Unikko pipareita ja joulun odotus ajatuksia

 

Aika monta vuotta ehdin odotella ennen kun sain hyppysiini Unikko pipari muoti(n / t ). 

Torista olen muutamana viime vuonna katsellut muotteja kovastikin, mutta täytyy sanoa, että en ole sitten kuitenkaan raaskinut maksaa niistä todella kovaa pyydettyä hintaa! Mielessä on ollut toive, että ehkä muotit tulevat joskus uudelleen mallistoon ja sitten pääsen hankkimaan sellaiset. 

Ja nyt kun eletään Unikon 60 - vuotis juhlaa niin olihan se vallan upea juttu että juuri tänä vuonna muotit tulivat sitten takaisin! 

En ole varmastikaan nimittäin ainut joka on tätä hetkeä odottanut kohtuu paljon :) 

Tiesin // osasin muotteja odotella tulevaksi loppuvuodesta, mutta en voinut vastustaa kiusausta aikaisemmin syksyllä kun näin torissa myynnissä ilmeisesti itse tulostetun muotin. Ostin sen ja jäin odottelemaan sopivaa hetkeä leipomispuuhille. 

Täytyy kuitenkin rehellisesti myöntää, että ensin hieman harmittelin moisen muovisen muotin ostoa ja olin vaan näistä Marimekon muoteista iloinen. 

Vapaapäivälle tällä viikolla olin suunnitellut leipomista vihdoin ja innoilla aloinkin tekemään valmiista gluteenittomasta piparitaikinasta pipareita. 

Pakkauksessa on kolme eri kokoista muottia ja keskikokoinen tuntui juuri sopivalta. Sillä saikin tehtyä kauniita Unikko pipareita. 

Kaivelin kuitenkin esille myös tuon muovisen ostamani muotin ja päätin kokeilla myös sitä. Ja täytyy sanoa, että harmitus lähti kyllä pois, nimittäin tuo että tulee myös tuo keskus kuvio on kyllä piste iin päälle pipareissa! Joskus asiat kääntyy näin päin. :) 

Leipomis innostusta kun oli, niin päätin testata myös hieman erilaisia  (makuisia ) joulutorttuja ( näistä ajattelin laittaa omaa postausta ). Mielessä oli, josko tekisi nuilla muoteilla torttujakin, mutta se nyt jäi vielä seuraavaan kertaan! 

Mutta loppu yhteenvetona, aivan ihanaa että vihdoin muotit tulivat takaisin! :) 

Onkos siellä jo joulumieltä // jouluisia tunnelmia kotona? :) 

Tämähän se on jännä aihe, koska se niin vaihtelee vuosittain. Milloin joulumieli alkaa jo hyvissä ajoin, milloin vasta lähempänä joulukuuta ja onpahan sitä ollut joulunaikoja kun se on ollut myös kovin kadoksissa. Mistä lie nämä vaihtelut sitten johtuukaan, mutta olen tullut siihen tulokseen, että pakolla sitä ei voi alkaa jouluttamaan, vaan joulumielen tarvitsee tulla itse, ennemmin tai myöhemmin. 

Itselläni on ihan kohtuulailla tänä vuonna jo joulumieltä, mutta raskas vuosi veroittaa sitä toki aikalailla. Niin monessa jouluisessa valmisteluissa meillä on ollut mukana rakkaat karvatassut, ja nyt kun koti on niin hiljainen ( johon ei ole helppo tottua! ) niin ihan todella paljon tältä joululta kyllä puuttuu niin oleellista meidän perheestä <3 

Joten, kuten tässä muutenkin niin joulunkin suhteen, mennään päivä kerrallaan. 

Leppoisaa alkavaa viikonloppua kaikille! <3 

P.S. Mainitsin yllä, että piparit leivoin valmiista Moilasen gluteenittomasta taikinasta. Pakko tähän loppuun hehkuttaa tuota taikinaa, koska se oli niin helppoa käsitellä että leipoa ja lopputuloskin on todella hyvä! Joten suosittelen ehdottomasti gluteenittomaan leivontaan sitä! 

Lämmintä lohikeittoa ulkoilun jälkeen + arvonnan voittaja

 

En muista onko täällä blogissa tullut aikaisemmin ainakaan liiemmin mainittua, mutta kalat ja esim. lohi on tullut itselleni "ruokalistalle" vasta ihan aikuisena! Itseasiassa mieheni myötä, koska hän pitää valtavasti kalaruuista ( apua mikä sana! ). 

Tätä nykyä kalat on itsellekin siis todellakin suurta herkkua ja viikonlopun yksi suosikki meillä onkin esim. savustaa itse lohta. Voi nam! Tänä päivänä luonnollisesti ihmettelen, että miten en ole nuorempana muka tykännyt lohesta ja kala jutuista yleensäkään ( pois lukien kalapuikot :D ) . 

Aasin siltaa päästään sitten myös keittoihin. Meidän tulee todella harvoin tehtyä keittoja itse ruoaksi, mutta kohtuu uutena ihastuksena on tehdä lohikeittoa ja etenkin lomilla tämä on nyt tullut tavaksi. Tämä se on kyllä niin herkkua jos mikä ja kuinka ihanaa meillä onkaan aina tehdä yhdessä tätä ruokaa ja kylkeen usein leivotaan gluteenitonta leipää tai sämpylät. Tästä on ehtinyt tulla jo aivan ihana perinne! :) 

Syyslomalla otettiin ihanan ruskalenkin päätteeksi keittoainekset esille ja sitä ennen pyöräytettiin tuore gluteeniton leipä. 

Leipä ei meinannut ihan onnistua, tällä kertaa oltiin valittu huono ohje. Melkoisen tatinaista hommaa, mutta onneksi maku oli kuitenkin oikein hyvä, joten se pelasti tilanteen! 

Sitten laitettiin lohikeitto porisemaan samalla kun leipä paistui uunissa. Ihan suoraa ohjetta ei ole, koska tehdään aina ihan summan mutikassa, mutta voi että, pakko vielä toistaa että tuleepa hyvää! :) 

Keittoon laitetaan perunaa, porkkanaa, sipulia, lohta ja kokonaisia mustapippureita. Lohi maustetaan suolalla, sitruunapippurilla ja chililime mausteella joka on todettu erittäin toimivaksi. Itse laitan keittooni aina valmiiseen annokseen vielä mustapekka kermaa, koska onhan se kerman kanssa ehdottomasti parempaa! Annoksen kruunaa aina mäti! 

Tämän lounas kattauksen pääsin tekemään ihanilla Ernst astioilla. Kattaushan on myös puoliruokaa, joten on ehkä sanomattakin selvää kuinka innoissani tätä kattausta olin tekemässä! :) 

Ajatus lähti jo tuolla ulkoillessa ja sieltä nappasin ihanaan maljakkoon syksyisiä ruskan värittämiä oksia mukaan! 

Lautaset olivat juuri niin oikean kokoiset keitolle ja väri valinta oli niin nappiin. Hieman erilaista välillä. Tuoreleipä sopi taas täydellisesti tuohon upealle tarjoilulautaselle jossa on niin ihanat kahvat yksityiskohtana! Arvatkaapa vaan, että odotan leipovani uuden satsin joulutorttuja ja kuinka hyvin ne sopiikaan tuohon! 

Ihanat ruudulliset servetit kruunasivat tämän kattauksen, koska raidat ja ruudut toimivat vaan aina :) 

Olipa tätä postausta ihana kirjoittaa ja muistella tuota ihanaa syysloma päivää! <3 

P.S. Kannattaa muuten kurkata myös aivan ihania inpiksiä instan puolella @ernstform.se ja @sealagency 

** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** 

Kynttelikkö arvonta on nyt päättynyt ja voi ihana kuinka paljon teitä osallistujia olikaan! <3 Kiitos kiitos ja vielä kerran kiitos kaikille, tämä vaikutti todella mieluisalta monelle! <3 

Arpakone pyöritti voittajaksi blogissa kirjoittaneen: anonyymi Aikun! Onnittelut :) Laittelethan yhteystietoja minulle päin niin ilmoittelen ne sitten eteenpäin? :) 

* yhteistyössä: Ernst