.... tietenkään sanotuksi saa! :-)
Yksi varsinkin ( syksyn ) herkku on nimittäin kasvis-sosekeitto. Voi namii, joka kerta keitellessä tätä herkkua saa jo veden kielelle!
Jatketaampa tätä nopeat ja helpot reseptit sarjaa nyt tällä herkku keitolla!
Kristiina Deko 133 blogista kyseli hiljattain hyviä kasviskeitto reseptejä, ja mukaan heitin myös tämän oman ( nopean ) versioni keitosta.
Kiitos tästä hyvästä inspiksestä Kristiina, ruoka ongelma ratkesi kuin itsestään vapaapäivänä! :-) Tämä kun on vielä lähinnä oma herkkuni meillä, niin sopi loistavasti arki vapaalleni.
( Nopea ) Kasvis-sosekeitto
- Apetit valmis pakaste kasvis-sosekeitto
- tilkka vettä
- kermaa ( vajaa 2dl ) / koskenlaskija juustoa ( maun mukaan )
* Laita kattilaan tilkka pohjalle vettä ja lisää pakaste keitto joukkoon
* Kääntele keittoa sen sulaessa kattilassa
* Kun keitto on sulanut kokonaan lisää joukkoon kerma ja/tai koskenlaskija juusto
* Pääset herkkuttelemaan
Yllätyksenä ei varmastikaan monelle tule, että kattaus on itselläni ehdottomasti puoliruokaa. Aina kun on hiukankin enemmän aikaa, niin meillä katetaan pöytä kauniisti.
Jos suurempaa kattausta ei ehdi tekemään, niin vähintään kaunis servetti kuuluu joka aterialle ;-)
Olen aikaisemminkin vannonnut, varsinkin mukien suhteen että juoma maistuu sitä paremmalta mitä kauniimpi muki ;-) Lautasissa pätee sama asia ehdottomasti.
Onko muita jotka voivat tämän allekirjoittaa? :-)
Hiljattain arkivapaalla teinkin kattauksen tälle herkulliselle ruoalle uusimmilla astioilla.
Marokkalais astiat ovat olleet jo tovin kovasti mieleeni, ja aikaisemmin meiltä on löytynyt yksi isompi Tine K:n kulho.
Tämä ihana astiasto sai täydennystä yhteistyön merkeissä, ihanan Inside.fi sisustuskaupan kanssa.
Nyt pääsenkin kattamaan näillä lemppareilla isommallekin porukalle, on nimittäin tarkoituksena ollut kerta jos toinenkin tehdä herkullista lohikeittoa ja pyytää vanhempani kyläilemään.
Inside.fi myymälä sijaitsee Vantaalla Varistossa, kauppakeskus Viisarin tiloissa. Heiltä löytyy myös nettikauppa, johon kannattaa kurkkia. Täältä kaupasta löydät ihanat tuotemerkit mm. Tine K, Nicolas Vahe sekä Gant Home.
Nyt täytyykin seuraavalla kauppareissulla ostaa tätä herkkua jälleen varalle pakkaseen! Nams!
Mukavaa syyspäivää! <3
* Yhteistyössä Inside.fi
