maanantai 16. kesäkuuta 2014

Herkuttelua








Kuvatulvan jälkeen itse asiaan :-) 
Käytännössä vohveleihin, oikeasti lettuihin! 

En ole koskaan mitenkään huippupaljon tykännyt vohveleista, mutta lapsuudessa meillä paistettiin vohveliraudalla silloin tällöin lettuja ja niitä kutsuttiin vohveleiksi. 
Tämä perinne jatkukoon nyt kun sain porukoilta lainaksi ihanan retro vohveliraudan! :-) 

Yksi syy miksi myös halusin raudan lainaan on että olen ehkä maailman huonoin lettujen paistaja. En vaan käsitä miten voinkaan saada ne aina kertakaikkiaan niin rikki ja rumannäköiseksi. Ei ehkä edes yksi kymmenestä onnistu käsissäni! :-D Joten on turvallisempaa pysyäkin tässä raudassa niin myös ulkonäkö näissä herkuissa voi täten miellyttää. 

Kesän ekat lettukestit pidettiin keskiviikkona, nämä järjestin yllärinä. Niin kaunis kesäilta ja lettukestit, ei ollenkaan huonompi yhdistelmä! 

Letut tein luonnollisesti kananmunattomana ja suosittelen kaikille tätä reseptiä! Monet kenelle olen reseptin antanut, on alkanut vallan tekemään letut tällä. Yksi maukas salaisuus näissä myöskin on! 


* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *


1 litra maitoa

8dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

1tl kanelia

1tl vaniljasokeria

1tl suolaa

( pari rkl sokeria ) 

Paistamiseen öljyä


* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 


Nyt kun rauta on lainassa niin uskon että lettuja tulee paistettua hiukan useamminkin. Kyllä ne vaan niin kesään kuuluu! :-)

Eikä tietenkään unohdeta äidin herkullista mansikkahilloa ja rahka/kerma seosta joka kyllä kruunaa nämä! 


Herkullista päivää! 



42 kommenttia:

  1. Lettuja meillkin silklllä vohveli raudalla paistettin, harvemmin vohveleita. Kun kesällä oli lastenlapsia mummulassa niin ulkona paistetut letut teki kauppansa sitämukaan kun valmista tuli. Ihania muistoja niiltä vuosilta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sanoppa muuta, lapsuuteen liittyy niin mahtavia lettu muistoja! :-) Ihana se niin onkin että tuollaiset jää ikuisesti kauniina mieleen! <3

      Poista
  2. Nam, ihanan herkullisia kuvia Seija! Kiitos myös ohjeesta, en olekaan omasta vohveliohjeesta oikein välittänyt, mutta aina on tullut samalla tehtyä siitäkin huolimatta, joten tämä menee ehdottomasti kokeiluun!

    Mukavaa maanantaita! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi, kiitos Jenni! <3 Herkuista on aina niin kiva napsia kuvia, vaikka joskus nälkäisenä sitten ei olekaan kiva katsoa! :-D

      Tuo on niin perus lettu ohje mutta kananmunattomana mutta siitä tulee kyllä aivan loistavat "vohvelit" :-) Kokeile ihmeessä! :-)

      Mukavaa tuulista tiistaita! <3

      Poista
  3. Letut on herkullisia... eilen viimeksi kävi paistaminen mielessä, mutta siirtyi... ehkä tähän iltaan?! :D
    Ihanaa juhannusviikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Toivottavasti sait paistettua, näiden kylmien iltojen iloksi sopii niin loistavasti! :-) Letut tuo kuitenkin kesän mieleen vaikka ulkona on kaikkea muuta! :-D

      Kiitos ja samoin! <3

      Poista
  4. Kiitos reseptistä, täytyy ehdottomasti kokeilla näitä munattomia :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eipä kestä! :-) Tämä on ihan huippu resepti jota suosittelen! :-)

      Poista
  5. Nam, meillä on myös olemassa vohvelirauta ja kyllä sitä tulee aina välillä käytettyä :) Hyvä kun muistutit ja kiitos reseptistä, hauskaa päivää <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt kaivamaan rauta esiin ja tekemään kesän herkkua vaikka ilma on mitä on! :-D Niin kivan kesän tunnun kuitenkin saa! :-)

      Kiitos ja mukavaa vaikka kylmää päivää! <3

      Poista
  6. Namm rakastan lettuja ja olenkin miettinyt tuollaista vohveliraudan ostoa..:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Letut on niin hyviä :-) Ja vielä hillo ja tuo kermarahka seos niin nam! :-)

      Poista
  7. Aah - sanon aina, että letut ovat rakkautta! Meillä vieläkin saan nuorison kotiin illaksi, jos lupaan, että on lettuilta;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvin sanottu, oikein hyvin! :-) Tää yhtyy ihan täysin! :-)

      Lettuillat on! :-)

      Poista
  8. Nami nami, letut/vohvelit ovat kyllä ihan parhaita! ♡ Voisikin vaikka niitä paistella, kun ulkona sataa ja on hiiiiisin kylmä! :-) Mukavaa maanantaita! :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No sanoppa muuta, aivan uskomaton kesäkuun keli kun syksyllä! :-/ Hurrrr...

      Nyt vaan lettuja paistamaan! :-)

      Kiitos ja mukavaa tiistaita! :-)

      Poista
  9. Meillä letut tekee mun mies. Mä oon kans tosi huono niiden kanssa. Harva onnistuu ja olenkin mielelläni jättänyt homman toiselle. :)

    Ihanat kuvat.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu ei lettujen paisto vaan onnistu! :-D Onneksi en ole ainoa, ompa kiva kuulla! :-) Hih.

      Kiitos kauniista kommentista! :-)

      Poista
  10. Voi mitkä herkut. Pitäisi tehdäkin vohveleita pitkästä aikaa...:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nuo on niin parasta herkkua :-)

      Poista
  11. Naammm!! Näyttää niin älyttömän hyvältä! Pitäisi kyllä investoida vohvelirauta! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuota reseptiä suosittelen :-)

      Vohveliraudalla on niin ihanan helppo paistella :-)

      Poista
  12. Namss :) Mä tein taas amerikkalaisia pannareita viime vkolla. Kyllä nyt on herkuteltu!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Arvaa onko sata ja yks kertaa pitäny tehdä mutta aina jää..... :-D nyt täytyy ryhdistäytyä :-)

      Poista
  13. Vastaukset
    1. Ja maistuu todella hyvälle :-) kesän herkuttelua :-)

      Poista
  14. Nyt alkoi tekemään mieli plättyjä... namskis, mitä kuvia olet ottanut! Itse olen miettinyt jo useamman vuoden ajan vohvelirautaa, kun vanha meni rikki, mutta vieläkään ei ole tullut ostettua. Lauantaina viimeksi katsoin Prisman tarjonnan... ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos mukavasta kommentista :-)

      Täytyy varmaan itsekin ostaa joku päivä kun tuo tosiaan lainassa :-) ja olen nyt niin intoa täynnä nuita tekee :-)

      Poista
  15. Ahh kuinka herkullisia kuvia!! :P Vohveliraudassa paistetut letut on myös meidän lemppareita, viimeks eilen niitä tehtiin :) On kyllä niin kesäistä herkkua, jätskiä vielä kaveriksi niin kyllä kelpaa!

    En olekaan koskaan kokeillut kanelia taikinaan, täytyy ehdottomasti testata, kiitti vinkistä! Ihanaa viikkoa sinulle <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei voi niin, kiitti vinkistä :-) ens kerralla jätskiä ihan ehdottomasti kokeilla :-) kuulostas suurelta herkulta :-)

      Kaneli antaa aivan mahtavan maun :-)

      Kiitos ja teillekin ♡

      Poista
  16. Mä niin rakastan vohveleita, ja oon aina haaveillut vohveliraudasta, mutta jättänyt sen kauppaan ainakin vielä sen takia ettei tulis niitä aina tehtyä! :D Juhannuksena on kyllä tehtävä lettuja! ja pitää kyllä kokeilla tuota kananmunatonta, ei ole tullut ennen vastaan! :) Namsk!! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sehän onkin juuri se varjopuoli asiassa et sit se on liian helposti kaivettavissa kaapista ja ei kun paistaan :-)

      Juhannukseen kuuluu kyllä niin letut ♡

      Kokeile, tuo on huippu resepti :-)

      Poista
  17. Ihania kuvia!
    Pitääpä ihan nyt kokeilla tätä sun reseptiä, meillä on yksi lapsista sellainen, ettei syö koskaan vohveleita, pannaria, lettuja...koska inhoaa kananmunan hajua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Anne :-)

      Nyt kokeilemaan, tämä onkin ihan oiva teillekin :-)

      Poista
  18. Letut tai vohvelit on kyllä aina niin herkkua. Varsinkin juuri mansikkahillon ja kermavaahdon kera.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä, niin ehdoton kesäherkku :-) voi nam, vasta tehty hillokin :-)

      Poista
  19. Herrrrkullisen näköisiä! Itse asiassa juuri tänään mietin, että pitäisi taas paistella vohveleita. Ne on mun suurta herkkua ja nyt niiden kaveriksi olisi tarjolla tuoreita marjojakin. Ehkäpä huomenna...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo resepti on kyllä yksi omista suosikeista :-) loistavan hyviä :-)

      Nyt vaan paistelemaan urakalla lettuja :-)

      Poista
  20. Oi nam, ihanan näköistä! :) Ja lättyjä on kyllä maailman vaikein paistaa, ei onnistu multakaan :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Annika :-)

      Ihanaa, mahtavaa kuulla että en ole ainoa :-) oon niin surkea paistamisessa :-D

      Poista
  21. Meidän nykyinen vohveliohje on meidän mielestä tosi hyvä, mutta tuota sinun ohjetta aion silti kokeilla viimeistään sitten kun meidän mökille tulee eräs vieras, joka on kananmunalle allerginen. Mietinkin tässä just yksi päivä, että mitä tarjottavaa sitä keksisi kahvin kanssa, kun moniin leivonnaisiin tulee kananmunaa. Ja vohvelit on niin herkkua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oikein mukava kuulla että resepti tulee käyttöön! :-)

      Tuo on oikeasti huippu resepti ja ei kyllä häpeile yhtään kananmunallisille :-) Eli kannattaa rohkeasti vaan muutenkin koettaa :-) Ja kaneli on kyllä mitä ehdoton salaisuus näissä! :-) Nam! :-)

      Poista

Ilahdun kommenteista kovasti <3 Kiitos että vierailit kylässä :-)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...