Raikasta

Tiistai huomenta! 

Täällä on tämän aamuvuoron jälkeen viikon ensimmäinen osa töitä takana. Pari vapaata välissä, ja sitten taas työt jatkuu, ja vappukin menee työn merkeissä. Vielä vähän mietinnässä on, paistellaanko tänä vuonna itse munkkeja, vai pitäisikö oikaista?! Eihän niitä omatekoisia mikään voita, ja voi ihanuus se perinne mikä siitä on yhdessä tehty! 

Jokin tovi sitten tein p i t k ä s t ä aikaa uuniperunoita. Empä muista todellakaan koska viimeksi olisi tullut tehtyä, ja aika namskis tulikin. Perunoiden kanssa tein tonnikala-juusto-kananmuna täytteen, ja laitoin myös ripauksen raejuustoa sekaan, joka olikin loisto lisä! Perunoiden seuraksi kuuluu ehdottomasti raikas salaatti. 

Näin kesää kohden mentäessä salaatti määrä aina lisääntyy huomattavasti, vaikka tottahan toki salaatti kuuluu ruokiimme aina. Kevyemmät ruoat kumminkin nousevat listalle, ja onhan se mukavaa vaihtelua. Kesällä tulee tehtyä kuitenkin hiukan eri ruokia kun talvisaikaan. 

Tässä pitäisi alkaa miettiäkin, mitä sitä vappu herkkuna laitettaisiin. Pitkät päivät menee tosin töissä, mutta jospa työpäivän jälkeen kotona vaikka odottaisi jotakin hyvää... ;-) Nyt tuntuu että pää lyö pelkästään tyhjää, mutta ehkä se tästä selvinnee. Tosin, tällä viikolla luultavasti odottaa hammaslääkäri reissu, ja saapi nähdä onko hampaan poisto edessä...