Muffinssi päivä!

Tänään on aamusta iltaan ollut muffinssi päivä! :-) Mutta leipominen on niiiin ihanaa! Töissä pyöräytin fazerin sivulta ottamalla ohjeella todella suklaiset muffinssit! Ja ohje olikin mitä parhain jos vaan makeasta tykkää! Suklaata meinaan riitti siinä ohjeessa!

 Mutta sitten.. ..
http://suklaamarenki.blogspot.com sivulta sain niin ihanan vinkin (ISO KIITOS! :-) ) että pakko oli kotona ihan vuokien vuoksi tehtailla vielä uudet muffinssit! Kaivelin hyvän vadelma muffinssi ohjeen netistä kun en toisia niin makeita halunnut tehdä ja ei kun tuumasta toimeen!

Ja todella kaikille jotka kovasti muffinsseja tehtailee niin nuita vuokia suosittelen! :-) Niinkö minullekin kävi aamuisien muffinsien kanssa että ne vuoiissa levisi ja ei nyt ollut maailman kauneimpia kaikki ( makuhan on tärkein toki ;-) ) niin joka tapauksessa nuo vuuat kyllä pitää ryhtinsä! Ja ovat vielä niin namun värisiäkin! Ja se oli iso ilo että tuli myös kauniin näköisiä!
       Elikkäs DR.OETKER muffinssi vuoat, erikoiskestävät! :-) Suosittelen lämpöisesti kaikille!

Joten, ei kun muffinsseja tekemään! Oikein makeaa alkuviikkoa kaikille! :-)

Värit <3 <3

VADELMAMUFFINSSIT: 

- noin 14kpl

* 2 KANANMUNAA

*1 ½DL SOKERIA

* 2½DL VEHNÄJAUHOA

*1 TL LEIVINJAUHETTA

* 1TL VANILJASOKERIA

* ½DL KAURALESETTÄ (tämä oma lisäykseni, lisäilen vähän joka paikkaan! :-) )

*2DL KERMAA

*100-150G VADELMIA


KUORRUTUS:
* 200G TUOREJUUSTOA

*1½DL TOMUSOKERIA

*TIPPA PUNAJUUREN LIENTÄ (värjäykseen halutessa)



- VATKAA MUNA JA SOKERI KUNNON VAAHDOKSI

- SEKOITA KUIVAT AINEET KESKENÄÄN HYVIN

- LISÄÄ JAUHOSEOS HILJALLEEN MUNASOKERI SEOKSEEN

-VIIMEISENÄ LISÄÄ KERMA

- ANNOSTELE MUFFINSSIVUOKIIN

-PAISTA 225 ASTEESSA NOIN 14MIN

- ANNA JÄÄHTYÄ JA LISÄÄ KUORRUTUS PÄÄLLE

- (laitoin päälle pätkis paloja ja nonparelleja vielä, mielikuvitus rajana!)

Vuoat herkullisissa väreissä! :-)

Kaikkia en koristellut, hyvin maistuu näinkin!