HYVÄÄ UUTTA VUOTTA KAIKILLE BLOGINI LUKIJOILLE SEKÄ YHTEISTYÖKUMPPANEILLE! <3
Niin se viedään vuoden viimeistä päivää. Niin uskomatonta kun se onkin. Itse lähden uuteen vuoteen hyvin toiveikkain mielin, ja tämän kuluneen vuoden "kirjan" suljen enemmän kun mielelläni. Toivon suuresti että uusi vuosi on mennyttä huomattavasti parempi. Enkä varmasti ole ainoa. Tähän kuluneeseen vuoteen on mahtunut kaksikin onnettomuutta, ja molemmista toipuminen on ollut pitkä tie, mutta aina tunnelin päässä on kuitenkin valoa,pidemmänkin. Missään nimessä kulunut vuosi ei ole ollut pelkästään negatiivinen, vaan mukaan mahtuu tottakai paljon kiitollisuuden hetkiä ja hyviä muistoja myös.
Ja oppina olen ottanut: parempi elää päivä kerrallaan!
Täällä vuosi vaihtuu ihan kotosalla hyvän ruoan ja leffan merkeissä. Kuvissa vilahtaa jouluiset suklaa pannacotat, jota itse asiassa on myös tänään tarkoitus tehdä jälkiruoaksi.
4 dl kuohukermaa
2dl maitoa
n. 150g ( tummaa ) suklaata
3 liivatelehteä
Sekoita kerma ja maito kattilassa keskellä ja kiehauta varovasti. Paloittele suklaa seoksen joukkoon, ja sekoita niin että suklaa sulaa.
Laita liivatelehdet kylmään veteen vetäytymään n. 5 minuutiksi ja purista niistä ylimääräinen vesi pois, ja sekoita sitten seoksen joukkoon.
Annostele jälkkärikuppeihin, ja laita jääkaappiin jäähtymään vähintään pariksi tunniksi.
Koriste granaattiomenalla tai marjoilla! :)
** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Viimeinenkin joulukalenteri arvonta on päättynyt, ja random.org arpoi voittajaksi arvan numerolla 13, jonka takana kirjoitteli Eija! Onneksi olkoon! :) Laitathan s.postia niin palkinto pääsee matkaan?
Lämmin kiitos kaikille arvontaan ja kalenteriin osallistuneille! <3